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亞油酸

化學式：CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH 

化學名：順-9，12-十八（碳）二烯酸 

物化性質：

常溫下為淺黃色透明油狀液體，熔點-5℃，比重0．90，不溶于水，可溶于乙醇、汽油等大多數有機溶劑，接觸空氣易變色。  

主要用途： 

亞油酸是人和動物營養中必需和脂肪酸。動植物都有去飽和酶，能使飽和脂肪酸脫氫，生成油酸一類的具有一個雙鍵的不飽和脂肪酸，但只有植物細胞具備使油酸進一步脫氫成亞油酸的能力。亞油酸是合成動物前列腺素的前體。缺乏亞油酸的亞麻酸等脂肪酸，會使動物發育不良，皮膚和腎損傷，不育等。亞油酸能與膽固Chemicalbook醇結合成酯，并可進而促使膽固醇降解為膽酸，然后排出體外，亦有降低甘油三酯作用。在醫藥上用于預防和治療動脈粥樣硬化藥物（如益壽寧、脈通等）的原料。在工業方面，亞油酸用于油漆、油墨的生產及制取酰胺、聚酯、聚脲等。亞油酸鈉鹽或鉀鹽是肥皂的成分之一，并可用作乳化劑等表面活性劑。亞油酸無毒。

主要技術指標：

包裝
槽車散裝，或內襯樹脂鐵桶或塑料桶裝，凈重180kg／桶，保持干燥、防熱、防濕。